Vilken mat mår hundar egentligen bäst av? Många funderar på om torrfoder eller rå mat är det bästa valet – och det finns många åsikter. Därför är det extra värdefullt när forskning kan börja ge mer klarhet.
I år publicerades en studie i den vetenskapliga tidskriften The Veterinary Journal där forskarna jämförde hur torrfoder och färsk köttbaserad mat påverkar hundens kropp och ämnesomsättning.
Nedan följer en mycket kort sammanfattning. Det rekommenderas att du läser studien i sin helhet.
Hur gick studien till?
- 46 Staffordshire Bull Terriers deltog.
- Hundarna delades in i två grupper där de gavs antingen färskfoder eller torrfoder.
- Studien varade i cirka 4,5 månader.
- Forskarna tog blodprover både i början och efteråt för att se hur kropparna reagerade.
- De tittade bland annat på blodsocker, blodfetter, hormoner och vikt.
Vad visade resultaten?
1. Färskfoder sänkte blodsockret
-
Hundarna som åt färskfoder fick sänkt blodsocker under studien.
-
Hos hundarna som fick torrfoder sågs ingen förändring.
Kommentar: Detta var väntat eftersom torrfoder ofta innehåller raffinerade kolhydrater (t.ex. ris och majs) som snabbt höjer blodsockret
2. Torrfoder ökade ”långtidssockret” (HbA1c)
Långtidssocker är ett mått på hur blodsockret legat i flera månader.
-
Hos hundarna som åt färskfoder förändrades inte långtidssockret.
- Hundarna som åt torrfoder fick högre långtidssocker.
Kommentar: Högre långtidssocker kan tyda på att kroppen får jobba hårdare för att hantera kolhydraterna. Sambandet är komplext och påverkas av flera faktorer som vikt, fysisk aktivitet, leverfetma och insulinresistens.
3. Hundar som åt färskfoder fick bättre nivåer av blodfetter
Blodfetter är till exempel kolesterol och triglycerider. Höga nivåer kan vara ett tecken på att kroppen belastas.
- Hos hundarna som åt färskfoder sjönk kolesterolet och blodfetterna låg lägre vid studiens slut.
-
Hos hundarna som åt torrfoder steg kolesterolet och de hade högre blodfetter vid slutet.
Kommentar: Resultaten tyder på att färskfoder kan ge en mer gynnsam blodfettsprofil än torrfoder hos dessa hundar.
4. Färskfoder gav mer ketoner – kroppens ”fettdrivmedel”
Ketoner är ämnen som kroppen skapar när den får mindre kolhydrater och mer fett.
-
Hundarna som åt färskfoder hade mycket högre nivåer av ketoner än de som åt torrfoder.
Kommentar: Det leder till att kroppen går över till att främst få energi från fett – ett normalt och friskt tillstånd för hundar.
5. Glukagon – ett hormon som höjer blodsockret – sjönk med färskfoder
-
Hundarna som åt färskfoder fick lägre nivåer av glukagon efter studien.
Kommentar: Det kan bero på att kroppen inte behöver producera lika mycket socker från egna reserver när den använder fett och ketoner som energi.
6. Ett mått på insulinkänslighet förbättrades med färskfoder
Forskarna använde ett mått som heter TyG-index.
-
Hos hundarna som åt färskfoder sågs tecken på förbättrad känslighet för insulin.
-
Hos hundarna som åt torrfoder sågs ingen förbättring.
7. Hundarna som åt torrfoder gick upp lite i vikt
-
Hundarna som åt torrfoder fick en liten viktuppgång (skillnaden var liten).
-
Hundarna som åt färskfoder låg stabilt i vikt.
Kommentar: Ger en indikation på hur olika foder påverkar ämnesomsättningen.
Vad betyder detta för dig som hundägare?
Studien visar att ett färskt, köttbaserat foder gav flera förändringar som anses positiva, till exempel:
-
stabilare blodsocker
-
lägre blodfetter
-
tydligare fettförbränning (ketoner)
-
bättre insulinkänslighet
Det betyder inte att torrfoder är ”farligt”, men det visar att torrfoder med mycket kolhydrater påverkar kroppen annorlunda än färskfoder. Det viktigaste är att olika foder ger olika biologiska effekter – även om båda är ”kompletta”.
Studiens begränsningar – viktigt att känna till
-
Bara en ras deltog – Staffe.
-
Hundarna bodde hemma och kunde i teorin få i sig annat (även om de flesta ägare var noggranna).
-
Antalet hundar var relativt litet.
-
Vissa hundar hade atopi och medicinerades.
-
Vissa prover hade legat frysta länge, vilket kan påverka några av värdena.
Forskarna påpekar därför att det behövs fler studier, på fler raser och över längre tid.
Faktaruta – Studien i punktform
-
Färskfoder sänkte blodsockret.
-
Torrfoder höjde långtidssocker.
-
Torrfoder ökade alla blodfetter; färskfoder minskade dem.
-
Ketoner var mycket högre hos de hundar som åt färskfoder.
-
Glukagonnivårerna sjönk med färskfoder.
-
Tecken på förbättrad insulinkänslighet sågs hos de hundar som åt färskfoder.
-
Torrfoder gav en liten viktuppgång.
-
Studien omfattade 46 hundar under ca 4,5 månader.
-
Resultaten är lovande – men fler studier behövs.
Källa:
Holm, Sarah et al. “The effect of a kibble diet versus a raw meat-based diet on energy metabolism biomarkers in dogs.” Veterinary journal (London, England : 1997), vol. 314 106462. 2 Oct. 2025, doi:10.1016/j.tvjl.2025.106462